お仕事柄、一日の移動が多かったり、、、、
なかなかお仕事の日はお家で、ゆっくり出来ないのですが
自分の気持ちを落ち着かせたり、ゆったりとした時間を感じる為に、
朝時間に余裕のある時には、コーヒー豆を挽いて、美味しいコーヒーに、大好きなパン
新鮮なお野菜をゆっくりと頂く朝が大好きな時間です
コーヒーにも、どんどんと拘りが出てきて、、、
運命の出会い‼
下町にある小さなコーヒー店
1階は、コーヒー豆の販売
2階は、喫茶スペース
このコーヒー店では、
選んだお豆を目の前で焙煎してくれます‼‼
2階でコーヒーを飲んでいる間に、出来立てのコーヒー豆をパッキングしてくださり、
色々な場所でお豆を買ってきましたが、
どんなお取り寄せよりも、やはり、美味しくて、、
お値段も本当に優しいんです
ラテン系の私の大好きな種類は「カリビアンロースト」(笑)(笑)
深いコクと、鼻に抜ける爽やかな酸味が、後を引く味で、私好み
煎りたてのコーヒー豆、やっぱり違います